椰子肉怎么弄出来？椰子肉的营养价值

1.取出椰汁，蒸20分钟，砸开椰子，椰肉与壳自动分开，这样果肉就出来了，用坚硬工具砸开椰子，用改锥慢慢撬。

2.剥出椰肉，用刀把椰肉上黑皮去掉，椰肉完美呈现了，把椰子放入冰箱速冻1小时左右。

3.把椰子放入热水中，敲开椰子挖出果肉即可，用烤箱烘烤20分钟，用工具敲打取出椰肉即可。

椰子肉的营养价值

1.能够为机体补充丰富的碳水化合物就是糖分,在补充肌肉糖原、恢复体力、缓解疲劳方面的作用非常明显;

2.能够生津解渴,对于暑热伤津所导致的声音嘶哑、口渴口干的人,如果适当吃椰子肉有很好的生津解渴的作用;

3.能够益气健脾,对于脾胃虚弱所导致的胃口较差、消化不良的人,如果适当吃椰子肉,通过滋补脾经和胃经而有增进食欲、促进消化的作用。