即日起阜阳市启动“食安封签”推广使用工作

记者从市市场监督管理局获悉，即日起，我市启动“食安封签”推广使用工作，有效预防和控制网络餐饮外卖食品配送过程中的食品安全风险，打造放心网络消费环境。

“食安封签”是指餐饮服务提供者为防止外卖食品在配送过程中被人为拆启或意外破坏，在外卖食品的包装容器或配送箱(包)上采取的一次性封口包装件。该标签具备拆启后无法恢复原状、无法重复使用的功能。使用订书钉、透明胶等简易封口的，不视为“食安封签”。

“推广‘食安封签’可以进一步规范网络餐饮经营行为，提升消费者食品安全意识，切实保障商家、订餐平台、配送人员、消费者多方权益。”市市场监督管理局餐饮服务安全监管科科长欧阳世涛表示，市场监管部门正组织力量，深入网络餐饮服务单位，宣传“食安封签”推广使用的意义，并着手开展推广工作，确保9月底前实现全覆盖。

按照有关要求，网络餐饮服务第三方平台及商家除在点餐页面上，以显著、合理的方式提示消费者使用“食安封签”情况及接收注意事项外，还要在每单外卖食品餐盒封口处正确粘贴“食安封签”，然后交给配送人员。配送人员要主动查验“食安封签”的完整性，否则不予配送，并在消费者签收外卖食品时进行告知。消费者若发现外卖食品无此封签，可以选择拒收。

下一步，市场监管部门将加大推广力度，加强监督检查，对未使用“食安封签”的餐饮企业进行约谈，并建议平台给予处理，确保“食安封签”使用覆盖面和质量，用“封签”为外卖食品加上“安全锁”。(作者：徐风光)

关键词：食安封签阜阳外卖食品配送食品安全网络消费环境

即日起阜阳市启动“食安封签”推广使用工作

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